לפני אלפיים שנה, ספורטאים יוונים ממש התחפפו בדבש לפני האולימפיאדה הקרובה, בידיעה שהוא "שאב" את האנרגיה והסיבולת שלהם! דבש מכיל גלוקוז ופרוקטוז, המייצרים מאגרי ענק של גליקוגן בכבד.
דבש הוא אחד המאכלים העתיקים ביותר שאנו אוכלים. כדאי לאכול אותו לפני ואחרי הספורט, במיוחד כשמדובר באימון כוח.
אם אתם אוכלים דבש לפני האימון כושר גופכם יגדל ויופיע יותר אנרגיה. אם משתמשים בדבש יחד עם מוצרי חלבון (למשל, שייקים המכילים חלבון) לאחר האימון, אז שרירים מותשים ועייפים וטון האנרגיה הכללי יתאוששו הרבה יותר מהר.
איך להשתמש בדבש לספורטאים?
זה פשוט. עליכם להכין דבש כחלק מהמשקה, אותו צריך לשתות שעתיים לפני ושעתיים לאחר האימון. המתכונים למשקאות אלו דומים מאוד למשקאות מיוחדים לספורטאים המיוצרים בשיטה תעשייתית.
אז המתכונים:
דבש עם תפוז
- כפית דבש אחת;
- 200 מ ל מיץ תפוזים סחוט טרי;
- 50 מ ל מים.
כשמערבבים את החומרים, יש להמיס תחילה את הדבש במים חמים, ואז לקרר את התערובת ולהוסיף מיץ תפוזים. הערך התזונתי של כמות המשקה שהתקבלה הוא 75 קק"ל, סוכר - 19 גרם, פחמימות - 21 גרם, אשלגן - 85 מ"ג.
דבש עם לימון
- כפית דבש אחת;
- 30 מ ל מיץ לימון סחוט טרי;
- 50 מ ל מים.
כמובן שניתן לצרוך דבש גם בדרכים אחרות. כדאי מאוד להוסיף אותו כחלק מארוחת הבוקר. ניתן להוסיף לדייסה או גבינת קוטג ', למרוח על גבינה או לחם.
ואפילו תה ירוק טעים עם דבש הוא רק מחסן של נוגדי חמצון!
בין הארוחות תוכלו לאכול חטיף עם פירות ודבש. כפית אחת של דבש מכילה 64 קק ל, 17 גרם פחמימות ומגוון שלם של ויטמינים ומינרלים.
יש לציין כי דבש טוב גם לדמות. נסו להחליף סוכר בדבש ותוכלו להפחית בכמות הקלוריות המיותרות.
