חלבון הוא חלבון, המרכיב בחיינו, שבלעדיו קיום בלתי אפשרי. הגוף אינו יכול לחיות ללא חלבונים; חילוף החומרים לא יתרחש ללא חלבון. לא הגיוני לרשום מתכונים ספציפיים של שייק חלבונים שהם ארוחת הבוקר המושלמת, חטיף בין הארוחות, ואפילו ארוחת ערב. אך אנו יכולים לומר מאילו מאכלים נפוצים אנו יכולים להכין חלבון שייק בבית עם תכולת חלבון גבוהה.
הוראות
שלב 1
אין זה סוד כי הרבה חלבונים נמצאים במוצרי חלב - חלב ושמנת חמוצה, כמו גם בחלבון ביצה, ולכן מוצרים אלה, ככלל, נלקחים כבסיס להכנת שייקי חלבון. אבל חלבון ביצה טהור אינו שונה בטעם מעודן, מכיוון שהחלמון מעניק את אותו הטעם לביצה, אשר, אגב, מכילה באותה כמות חלבון וחומרים וויטמינים יקרים אחרים. עצה: אל תזניחו את החלמון, אל תקשיבו לאף אחד על מזיקתו לכאורה, אכלו באומץ.
שלב 2
אז, כדי להכין שייק חלבון, אתה יכול לערבב חלב וביצים, להוסיף פירות או פירות יער. בננה ותות מושלמים. במקרה הגרוע, ניתן להשתמש בדובדבנים או דובדבנים, צימוקים, אשר יוסיפו כמות קטנה של פחמימות משולבות לקוקטייל, מה שמאפשר לספיגת החלבון בצורה טובה ומהירה יותר (אל תשכח שחלבון טבעי (לא אבקה) נספג לחלוטין למשך הרבה זמן). אפשר להוסיף שמנת חמוצה לחלב - גם זה יהיה נחמד. בדוגמה לעיל של שייק חלבונים, פירות וגרגרים יכולים להיות מוחלפים בעשבי תיבול טריים: פטרוזיליה, שמיר, עבור אניני טעם מהז'אנר, הכרובית תעשה. הטעם יהיה מקורי ולא רע, עם ניחוחות אביביים רעננים, שמלבד היתרונות הפיזיים יעניקו לך מצב רוח טוב. בשתי האפשרויות מומלץ להוסיף אגוזים קצוצים, שהם גם עתירי חלבון ושומני אומגה 3 בריאים וחיוניים להפליא. אף אחד מהכלים לא יכול להתקלקל עם אגוזים. ואל תשכחו מנטה, אם כי כאן זה כבר לא מתאים לכולם.
שלב 3
כבסיס לשייק חלבונים, יחד עם חלב או שמנת חמוצה, ניתן להשתמש בקוואקר מוכן (רק דייסה, לא פתיתים), להוסיף אותו בכמויות קטנות כדי שהקוקטייל לא יהיה סמיך ו"שיכור "ולא" נאכל ".. כאן, כתוספים נוספים, עדיף להשתמש בפירות וגרגרים, מעט אבקת קקאו - קוקטייל כזה יספק לכם אנרגיה שימושית וקלוריות לאורך זמן, שנכנסים לתנועה ולא לגוף. וזה רק חלק קטן מהגישות הלא סטנדרטיות לשייקי חלבונים סטנדרטיים והכנתם, המיושמים בקלות בבית באמצעות בלנדר או מעבד מזון על שולחן המטבח שלך.
