תוספי קריאטין - תוספי ספורט מבוססי קריאטין. בענפי ספורט רבים הם משמשים להגברת היעילות של עומסים עזים, במיוחד כאלה הקשורים לסיבולת על כל צורותיה.
אצל בעלי חיים ובני אדם, הקריאטין אחראי על שמירה על אספקה גבוהה של ATP בתאים, כמו גם על העברת ATP מהמקומות בהם מאוחסנת אנרגיה זו למקומות בהם היא נחוצה. עוד נמצא כי קריאטין מפחית את עייפות השרירים על ידי נטרול חומצות המיוצרות במהלך פעילות גופנית אינטנסיבית. תופעת לוואי של נטילת קריאטין היא עלייה במשקל, הנתפסת גם בחיוב על ידי ספורטאים רבים, במיוחד מפתחי גוף.
קריאטין כתוסף ספורט
למרות העובדה שקריאטין התגלה בשנת 1832, ותכונותיו נחקרו מספיק על ידי אוניברסיטת הרווארד בשנת 1912, הוא לא שימש כתוסף ספורט עד תחילת שנות ה -90. לאחר אולימפיאדת ברצלונה 1992 נודע כי ספורטאים בריטיים נוטלים תוספי קריאטין. מיד לאחר מכן, בשנת 1993, הושק תוסף הקריאטין הראשון בייצור המוני בקנה מידה גדול בארצות הברית. למרות תג המחיר הגבוה שלה, הוא הפך במהרה פופולרי בקרב מרימי משקולות, מרימי כוח ומפתחי גוף.
במספר מחקרים של עמותות שונות לרפואת ספורט נמצא כי תוספי קריאטין בכל המקרים משפרים את ביצועי האימון האנאירובי בעצימות גבוהה (פעילות גופנית מבוצעת מספר רב של פעמים עד לכישלון). ב -80% מהמקרים, תוספי תזונה אלה הגדילו את הכוח המרבי (שיא), כוח המהירות (סדרה של תרגילי כוח מהירות) וסיבולת הכוח. יתר על כן, קבוצת ביקורת אחת של ספורטאים נטלה קריאטין במינונים גבוהים לתקופה קצרה, השנייה - במינונים נמוכים לתקופה ארוכה.
רוב הספורטאים, יחד עם העלייה במדדי הכוח, הגדילו גם את מסת השריר שלהם. בהתאם לאיכויות האישיות של הספורטאים ומשך צריכת הקריאטין, הם עלו במשקל של 0.5 עד 5 ק ג. עם זאת, אצל אנשים מסוימים, תוספי קריאטין לא השפיעו על ביצועי הכוח.
הנזק של קריאטין
נכון לעכשיו, לקריאטין אין תופעות לוואי פרט לעלייה במשקל. עם זאת, עם מינונים גבוהים מדי של צריכתה, רקמת העצם מוחלשת ומתפתחת אי ספיקת כליות. מקרה אחד של תוספי קריאטין במינון גבוה דווח בארצות הברית.
התכווצויות והתכווצויות, על פי מחקר של מדענים, אין שום קשר לנטילת קריאטין. ברוב המקרים, נטילה אפילו במינון גבוה של חנון אינה משפיעה לרעה על הכבד והכליות.
חוקרים רבים מציינים כי קריאטין אוגר נוזלים בגוף. עם זאת, החזקת מים כזו אינה מזיקה לגוף, אינה גורמת לנפיחות ונפיחות בפנים. נמצא כי צריכת קפאין במינונים סבירים מונעת אגירת נוזלים בגוף, ומנטרלת את השפעת הקריאטין.
קריאטין אינו מעלה את לחץ הדם, אינו מפחית את העוצמה, אינו מכביד על הלב, אינו ממכר ואינו גורם לסרטן. אלה מיתוסים, מידע לא אמין, הנשמע לעתים קרובות בפורומים ובעיתונות.
תוסף קריאטין באיכות נמוכה מוביל לעיתים קרובות להפרעות עיכול שונות המתבטאות בכאבי בטן, בחילות ושלשולים. לתוספי הספורט האחרונים מבוססי קריאטין השפעה שלילית על המעיים. נטילת תוספי מזון כאלה במינונים קטנים מפחיתה משמעותית את תופעות הלוואי שלהם, אך גם מפחיתה את היתרונות עבור הספורטאי.